Q
ニホンミツバチのハチミツの値段はどのくらいですか?高価な理由は?
更新日: 2020年06月21日

希少性があり、1gあたり10円〜50円で販売されています。

ニホンミツバチのハチミツの値段はセイヨウミツバチのハチミツのおよそ3倍です。

国産のハチミツは高価ですが、日本ミツバチのハチミつは特に高価です。

一般的に1gあたり10円以上で販売されており、高いものになると1g50円のものもあります

ニホンミツバチのハチミツの高価なのは、セイヨウミツバチと比べるとハチミツが採れないためです。

セイヨウミツバチは1群から年間50kg程ハチミツが採れますが、ニホンミツバチは1群から5kg〜10kg程しか採れません。(群れの状態や環境によっても異なります)

また、ニホンミツバチを飼育しているのは、趣味の飼育者がほとんどです。

採れたハチミツは、知人や親戚などの贈答用途がメインで、販売される場合も地域の直売所などで細々と行われることが多いです。

ニホンミツバチのハチミツを大規模に製造する養蜂家や企業については聞いたことがありません。

このため、ニホンミツバチのハチミツは市場への流通量が極端に少なく、ハチミツ専門店でも扱っていることは稀です。希少価値が高いために値段も高価となっているのです。

当会では、1gあたり約15円の価格で、道の駅やネットショップで販売しております。

ニホンミツバチのハチミツ600g

幻と呼ばれるほど貴重なニホンミツバチのハチミツです。非加熱、未加工です。

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