蜂蜜の糖度計は蜂蜜の糖度高い糖度を測れるものを選んでください。具体的には70度から85度前後の糖度をカバーできるものです。

糖度計にもいくつか種類があり、例えば果物の糖度を計測する用途のものであれば低い糖度しか測れないものもあります。

はちみつ専用の糖度計というものはあるか分かりませんが少なくともそういったものを買う必要はなく汎用的な糖度計で高い糖度を図れるものをお使いください。

また価格は少し高いですがデジタル表示のものが使いやすくオススメです。アマゾンなどのネットショップで購入することができます