これぞ養蜂家の特権!蜜蜂の巣から巣蜜(コムハニー)を切り出して食べる!
ニホンミツバチの巣箱から巣蜜(コムハニー)を切り出して食べる様子を紹介した動画です。ハチミツがあまり貯まっていない時におすすめの採り方です。
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この動画で見れるもの
- 巣蜜(コムハニー)の切り出し — ニホンミツバチの巣箱から巣蜜を直接切り出す様子
- 巣蜜の食べ方 — 切り出した巣蜜をそのまま食べる贅沢な体験
- ハチミツが少ない時の採り方 — 通常の採蜜が難しい場合の代替方法
動画の内容
ニホンミツバチの巣箱から巣蜜(コムハニー)を切り出して食べる様子を紹介した動画です。
巣蜜とは、ミツバチが蜜蝋で作った巣にハチミツが詰まったままの状態のもので、巣ごと食べることができます。ハチミツがあまり貯まっていない群れでは、通常の採蜜(ハチミツを搾り出す方法)が難しいことがあります。そんな時は巣蜜として切り出して食べるのがおすすめです。
養蜂家ならではの贅沢な楽しみ方を紹介しています。
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採蜜方法
ニホンミツバチの採蜜時期は主に夏から秋。重箱式巣箱の最上段を切り離し、たれ蜜と圧搾でハチミツを収穫する方法を動画付きで解説します。

飼育方法
ニホンミツバチの飼育方法を解説。重箱式巣箱なら普段の管理は最小限。継ぎ箱の時期、暑さ・外敵対策、採蜜のコツまで、初心者が押さえるべきポイントを紹介します。

よくある質問
A
ニホンミツバチのハチミツの味は、地域や採蜜の時期、飼育環境によって大きく異なります。同じ養蜂家のハチミツでも、別の地域のものとは全く違う味になることがあります。詳しくは、こちら