2023年6月、巣が大きく成長したニホンミツバチの群からハチミツを採取する様子を撮影。重箱式巣箱の上段を切り離し、蜜が詰まった巣を取り出す一連の作業を紹介しています。
飼育歴25年のベテラン養蜂家（師匠）が、重箱式巣箱からハチミツを採取する様子を密着取材。巣箱の移動のために採蜜を行い、スクレーパーやワイヤーで重箱を切り離す作業の一部始終を紹介しています。
バリ島でハリナシミツバチを飼育するファームを訪問し、採蜜を体験。ニホンミツバチとは異なる独特の巣と、黒酢のように酸っぱいハチミツ、そして刺さないが噛みつく蜂に囲まれる体験を紹介します。
シンガポールで養蜂をされている方のもとを訪れ、蜂蜜酒（ミード）作りを体験した動画です。養蜂見学やハチミツの試食に加え、実際にミード作りに挑戦。初めて飲むミードの味に驚く様子をお届けします。
シンガポールで養蜂を営むクラレンスさんのもとを訪問し、養蜂見学やミード(蜂蜜酒)の試飲、ハチミツの試食を体験しました。世界最古のお酒と言われるミードの魅力や、海外の養蜂事情を紹介しています。
大晦日に冬の採蜜に挑戦した記録。寒さで神経質になったミツバチが激しく威嚇するなか、悪戦苦闘しながらハチミツを収穫します。冬の採蜜がなぜ難しいのか、実際の様子が伝わる動画です。
とても元気に成長した群のハチミツ採取に行ったところ、これまでにない大群に圧倒されました。春に蜂蜜がたくさん貯まった群の採蜜の様子を紹介しています。
ニホンミツバチのハチミツを採取する採蜜作業の様子を紹介する動画です。蜜源に恵まれた群れから大量のハチミツが採れる様子や、盛り上げ巣の製作からビン詰めまでの過程を収録しています。
ニホンミツバチの巣箱を置かせてもらっている古民家蕎麦屋「そばの花」で採蜜を行い、挽きたてのお蕎麦をいただく動画です。養蜂と食を楽しむ週末養蜂の魅力が詰まっています。
ニホンミツバチ飼育歴20年の師匠によるハチミツ採取の様子を紹介する動画です。長年の経験に裏打ちされた手際の良い採蜜作業を間近で見ることができます。
ニホンミツバチのハチミツを採取する様子を紹介しています。ミツバチが一生懸命貯めたハチミツをいただく養蜂家の気持ちや、採蜜の実際の作業を楽しくお伝えしています。
盛り上げ巣から美しい巣蜜を切り出してビンに詰める様子を紹介しています。一度も育児に使われていない真っ白な巣に貯められた、黄金色の巣蜜ができるまでの過程がわかります。
養蜂初心者の方にニホンミツバチのハチミツ採取を体験してもらいました。ニホンミツバチのハチミツ採取は特別な機械を使わず、初心者でも簡単に行えます。
観察用に人工的に作らせた開放巣から、ミツバチが製造中のハチミツを少しだけいただいて試食しました。完成前のハチミツの味や、ハチミツができる過程がわかる動画です。
ニホンミツバチの自家製ハチミツと自家製の青梅を使って、話題のレシピに挑戦した動画です。自分で採ったハチミツを料理に活用する楽しさが伝わります。
ニホンミツバチの巣箱の上に空の箱を追加して盛り上げ巣を作る過程を紹介した動画です。通常とは逆方向に巣を伸ばすことで、育児に使われていない真っ白な巣蜜が採れます。
自家用に保管していた大量のニホンミツバチのハチミツが結晶化してしまった様子を紹介した動画です。結晶化したハチミツの状態や対処法について触れています。
週末養蜂で開催した第3回動画コンテスト「ハチミツ採取」の結果発表です。視聴者から寄せられた8件の応募作品の中から金賞・銀賞・銅賞を紹介しています。
ニホンミツバチ飼育スタートキットの内容と使い方を紹介し、入居からハチミツを採るまでの流れを一気に解説する動画です。
寒くなるとハチミツが固まってしまう「結晶化」について解説する動画です。固まったハチミツは偽物なのか、白い部分はカビなのかといった疑問に答えています。
ハチミツを搾った後のカスから、鍋を使って蜜蝋を作る方法を紹介する動画です。蜜蝋はハンドクリーム作りやニホンミツバチの捕獲にも活用できます。
ニホンミツバチの養蜂歴20年の師匠がハチミツを採取する様子に密着した動画です。達人ならではの手際の良い採蜜作業を記録しています。
師匠が育てた無農薬の柚子と、手で搾った自家製のニホンミツバチのハチミツを使って柚子ハチミツを作る動画です。
飼育群が少ない方向けに、ニホンミツバチの巣からハチミツを手で搾る方法を紹介する動画です。
ニホンミツバチの巣箱から巣蜜（コムハニー）を切り出して食べる様子を紹介した動画です。ハチミツがあまり貯まっていない時におすすめの採り方です。
採蜜経験数回の弟子が採蜜経験1,000回以上の師匠に挑戦！ニホンミツバチのハチミツ採取の様子を、師匠と弟子の作業を比較しながら紹介しています。
ニホンミツバチの自家製ハチミツに関するよくある質問に回答する動画です。色や味の違い、保存方法、結晶化など、ハチミツの基礎知識を紹介しています。
たれ蜜を採った後の重箱から巣板を取り出し、圧搾機でハチミツを搾る方法を紹介する動画です。圧搾の手順や道具について解説しています。
ニホンミツバチの重箱式巣箱から採蜜した巣板を使って、たれ蜜（自然に垂れてくるハチミツ）を採る方法を紹介する動画です。
ニホンミツバチの重箱式巣箱から採蜜した後の、たれ蜜・圧搾・濾過の工程を解説する動画です。
ニホンミツバチの重箱式巣箱から約10kgのハチミツを採蜜する様子を、ほとんどカットなしで紹介する動画です。
はちみつ専門店ラベイユで購入したハチミツを紹介する動画です。さまざまな種類のハチミツを食べ比べています。
ニホンミツバチの巣蜜（コムハニー）の作り方と美味しい食べ方を紹介する動画です。巣ごとハチミツを味わう贅沢な食べ方を見ることができます。
