ハチミツの搾り方【ニホンミツバチの巣を手で搾ってみた!】
飼育群が少ない方向けに、ニホンミツバチの巣からハチミツを手で搾る方法を紹介する動画です。
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この動画で見れるもの
- 手搾りによるハチミツの採取 — 圧搾機を使わず手でハチミツを搾る方法
- 巣の切り分け — 巣箱から取り出した巣をハチミツが搾りやすいように処理する様子
- 搾りたてのハチミツ — 採れたてのニホンミツバチのハチミツの様子
動画の内容
飼育群が少ない方向けに、ニホンミツバチの巣からハチミツを手で搾る方法を紹介する動画です。
ニホンミツバチの重箱式巣箱では、上の段にハチミツが貯まります。この部分を切り離し、巣を崩してハチミツを搾り出します。圧搾機を使う方法もありますが、飼育群が少ないうちは手で搾るだけでも十分にハチミツを採ることができます。
手搾りは特別な道具がなくても始められるため、初めて採蜜に挑戦する方にも取り組みやすい方法です。搾った後のカスからは蜜蝋を作ることもでき、無駄なく活用できます。
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この動画の内容をより詳しく知りたい方は、以下の記事もご覧ください。
採蜜方法
ニホンミツバチの採蜜時期は主に夏から秋。重箱式巣箱の最上段を切り離し、たれ蜜と圧搾でハチミツを収穫する方法を動画付きで解説します。

蜜蝋の作り方
ニホンミツバチの搾りカスから蜜蝋を作ることができます。湯煎する方法やホットプレートを使う方法など複数の蜜蝋の作り方を紹介します。

よくある質問
A
ニホンミツバチの伝統的な採蜜では遠心分離機を使わず、巣を押しつぶしてハチミツを絞り出します。巣箱の構造の違いが理由です。詳しくは、こちら