Q夏にハチミツを採ってもいいですか？
Q
夏にハチミツを採ってもいいですか？
夏の採蜜は推奨されません。巣が柔らかくなり巣落ちのリスクが高くなるためです。秋まで待つ方が安全です。
目次
夏の採蜜はおすすめしません
ニホンミツバチの採蜜は、夏(主に 7〜8 月)は避けてください。
春に捕獲した群れでも、条件が良ければ夏に重箱式巣箱4 段ほどまで成長することがあります。
しかし、それでも採蜜は秋まで待つことをおすすめします。
夏は巣が柔らかく巣落ちしやすい
重箱式巣箱では、採蜜時に最上段を取り外します。
夏場は巣そのものが柔らかくなりやすく、最上段が外れたときに巣全体を支えきれず、巣落ちが起こりやすくなります。
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採蜜では巣全体を天井から吊り下げて支えていた最上段を切り離すため、巣を支える力が弱くなります。夏場や巣がまだ小さい段階での採蜜は特に危険です。詳しくは、こちら
夏にハチミツを消費することも
夏は蜜源不足になることも多く、最上段のハチミツを蜂たち自身が消費していることが多いです。
巣が大きく育っていても、最上段がハチミツいっぱいでないこともあります。
このため私たちは採蜜の前に、巣箱の蓋を開けて、スノコの隙間からハチミツの溜まり具合を確認しています。
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巣箱の段数、重さ、蜂の数から判断します。巣が4段以上に伸び、巣箱がずっしりと重くなったら採蜜のサインです。詳しくは、こちら
関連情報
採蜜の具体的な手順については、こちらの記事をご覧ください。
採蜜方法
ニホンミツバチの採蜜時期は主に夏から秋。重箱式巣箱の最上段を切り離し、たれ蜜と圧搾でハチミツを収穫する方法を動画付きで解説します。
関連するFAQ
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ミツバチを襲うスズメバチを捕まえてハチミツ漬けや焼酎漬けを作る養蜂家は珍しくありません。滋養強壮に良いと言われています。詳しくは、こちら
