師匠が栽培している原木椎茸の菌打ち作業をお手伝いした動画です。原木に穴を開けて椎茸の菌を植え付ける作業の様子を紹介しています。
自家製の無農薬柚子を使って柚子ピールを作る動画です。手間はかかりますが、意外と簡単に作れる冬のおやつです。
師匠が育てた無農薬の柚子と、手で搾った自家製のニホンミツバチのハチミツを使って柚子ハチミツを作る動画です。
里山暮らしの番外編として、自家製のきのこを七輪で焼いて楽しむ様子を紹介する動画です。
田舎暮らしをしている方にニホンミツバチの養蜂をおすすめする理由やメリットを紹介する動画です。
